Camu Camu, původním jménem Myrciaria dubia, je kyselá bobule podobná třešni. Je původem z amazonského deštného pralesa, ale díky mnoha přínosům pro zdraví si tato rostlina získala popularitu po celém světě. Proč byste neměli Camu Camu přehlížet?
více v článku...
Rostlina Amazonie
Původ této zajímavé rostliny bohaté na mnoho vitamínů sahá do Jižní Ameriky. V dobách, kdy tento kontinent obývali indiáni, patřila mezi nejvíce využívanou rostlinu. Camu Camu se sbírala a užívala na nachlazení, oční problémy a dodání energie. Indiáni z nich vyráběli nápoj, který se podává v oblasti Peru až dodnes.
Camu Camu jako vysoký zdroj vitamínu C
Největší přínos této rostliny je rozhodně vysoký podíl vitamínu C. Ten hraje v lidském těle velkou roli. Pomáhá posilovat imunitní systém a je nezbytný pro tvorbu kolagenu, bílkoviny, která podporuje pokožku, kosti a svaly.
Navíc vitamín C působí jako silný antioxidant, který chrání vaše buňky před nestabilními molekulami nazývanými volné radikály. Ačkoliv volné radikály jsou běžným vedlejším produktem buněčné funkce, příliš mnoho radikálů může být vytvořeno v důsledku stresu či špatné stravy.
Když volné radikály převažují nad antioxidanty v těle, vede to ke stavu zvanému oxidativní stres, který je spojen s chronickými stavy, jako je cukrovka, srdeční choroby či rakovina. Při konzumaci potravin či rostlin, bohatých na andioxidanty může pomoci předcházet oxidačnímu stresu a tudíž nemocem. Camu Camu obsahuje mnoho vitamínů, které dokáží proti těmto problémům bojovat a zpomalovat tak stárnutí.
Velmi dobře rostlina Camu Camu také funguje v případě bolestí hlavy a působí na psychiku. Pomáhá například při nervozitě či depresi a zlepšuje koncentraci i paměť. Často ji užívají lidé s demencí a Alzheimerovou chorobou.
Camu Camu bojuje proti zánětům
Ovocná dužina Camu Camu obsahuje kromě vitamínu C také kyselinu ellagovou, antioxidant, o kterém je prokázáno, že inhibuje enzym, který spouští záněty. Chronický zánět negativně ovlivňuje zdraví buněk a je spojen se stavy jako je rakovina, srdeční onemocnění či autoimunitní onemocnění. Kromě samotných zánětů také posiluje a chrání játra, snižuje bolesti kloubů, pomáhá při astmatu či kašlu a velmi účinný je také při potížích s viděním. Chrání oční sítnici a oční nervy a chrání tělo proti očním onemocněním.
Jak Camu Camu používat?
Samotný plod Camu Camu je velmi kyselý, takže se nedá jíst samotný. Velmi často proto můžete najít tuto rostlinu přidanou ve šťávě, která je pro lepší chuť často slazená. Nejčastěji se ale Camu Camu prodává v podobě prášku, který si můžete přisypat do jogurtu, salátu či nápoje.
Camu Camu můžete zakoupit v eshopu Energie života.
